Таблица продуктов питания по группе крови

Система питания по группе крови предложена американским натуропатом Питером Д’Адамо (книга «4 группы крови – 4 пути к здоровью», 1996). В таблицах – продукты, которые эта система относит к полезным, нейтральным или нежелательным для каждой из четырёх групп крови.

Мясопродукты, птица, яйца
Рыба, морепродукты
Молочные продукты
Масло и жиры
Орехи и семена
Бобовые
Зерновые и мучные изделия
Пряности, специи
Овощи и грибы
Фрукты и ягоды
Соки и жидкости
Чаи
Прочие напитки

+  Полезные продукты
0  Нейтральные продукты
–  Нежелательные продукты

ГРУППА КРОВИ				Мясопродукты, птица, яйца
I	II	III	IV	Мясопродукты, птица, яйца
-	-	-	-	ВЕТЧИНА
+	-	0	-	ГОВЯДИНА
+	-	0	-	ГОВЯЖИЙ ФАРШ
+	-	0	-	ТЕЛЯТИНА
-	-	-	-	БЕКОН
+	-	+	+	БАРАНИНА
0	-	+	+	КРОЛЬЧАТИНА
-	-	-	-	ГУСЯТИНА
0	-	-	-	УТЯТИНА
+	0	0	+	МЯСО ИНДЕЙКИ
0	0	-	-	КУРЫ (БРОЙЛЕРНЫЕ)
0	0	+	0	ЯЙЦА
0	0	-	-	МЯСО ЦЫПЛЕНКА
-	-	-	-	ОКОРОК
+	-	-	-	СЕРДЦЕ
+	-	0	0	ПЕЧЕНЬ
-	-	0	0	САЛО
-	-	-	-	СВИНИНА

ГРУППА КРОВИ				Рыба, морепродукты
I	II	III	IV	Рыба, морепродукты
0	+	0	0	КАРП
0	0	0	0	КОРЮШКА
-	-	0	0	ЗУБАТКА
-	-	-	+	ИКРА
0	-	0	-	КАЛЬМАРЫ
0	-	+	-	КАМБАЛА
+	+	+	+	ЛОСОСЕВЫЕ
-	-	-	-	ЛОСОСЬ (КОПЧЁНЫЙ)
+	+	+	+	МАКРЕЛЬ
+	0	-	0	МОРСКИЕ ВОДОРОСЛИ
0	0	+	+	ОКУНЬ МОРСКОЙ
0	0	0	0	ОКУНЬ РЕЧНОЙ
+	0	+	+	ОСЕТР
+	-	+	-	ПАЛТУС
0	-	-	-	РАКООБРАЗНЫЕ
-	-	+	-	СЕЛЬДЬ МАРИНОВАННАЯ
+	+	0	0	СЕЛЬДЬ СВЕЖАЯ
-	-	0	-	СЕЛЬДЬ СОЛЕНАЯ
+	+	+	+	СИГ
+	0	+	+	ЩУКА РЕЧНАЯ
-	-	0	0	СОМ
0	+	+	+	СУДАК
+	+	+	+	ТРЕСКА
0	0	0	+	ТУНЕЦ
0	-	-	-	УГОРЬ
+	+	+	+	СКУМБРИЯ
+	+	+	+	ФОРЕЛЬ
+	-	+	-	ХЕК

ГРУППА КРОВИ				Молочные продукты
I	II	III	IV	Молочные продукты
-	-	0	-	МОЛОКО ЦЕЛЬНОЕ
-	0	+	+	ЙОГУРТ
-	-	0	0	КАЗЕИН (ПИЩЕВОЙ)
-	0	+	+	КЕФИР
-	0	+	+	МОЛОКО КОЗЬЕ
-	-	+	0	МОЛОКО ОБЕЗЖИРЕННОЕ
-	-	0	0	МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА
-	-	-	-	МОРОЖЕНОЕ
-	-	0	-	СЛИВКИ
-	0	+	+	СМЕТАНА
-	-	0	0	СЫР ИЗ КОРОВЬЕГО МОЛОКА
0	0	+	+	СЫР ОВЕЧИЙ
-	0	0	-	СЫР ПЛАВЛЕНЫЙ
0	0	+	+	СЫР ТВОРОЖНЫЙ
0	0	+	+	ТВОРОГ ДОМАШНИЙ

ГРУППА КРОВИ				МАСЛО И ЖИРЫ
I	II	III	IV	МАСЛО И ЖИРЫ
0	0	0	0	ЖИР ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ
0	0	-	-	МАРГАРИН
-	-	-	0	МАСЛО АРАХИСОВОЕ
-	-	-	-	МАСЛО КОКОСОВОЕ
-	-	-	-	МАСЛО КУКУРУЗНОЕ
+	+	0	0	МАСЛО ЛЬНЯНОЕ
+	+	+	+	МАСЛО ОЛИВКОВОЕ
0	0	-	-	МАСЛО ПОДСОЛНЕЧНОЕ
0	-	0	-	МАСЛО СЛИВОЧНОЕ
0	0	-	0	МАСЛО СОЕВОЕ
-	-	-	-	МАСЛО ХЛОПКОВОЕ

ГРУППА КРОВИ				ОРЕХИ И СЕМЕНА
I	II	III	IV	ОРЕХИ И СЕМЕНА
-	+	-	+	АРАХИС
+	0	0	+	ОРЕХИ ГРЕЦКИЕ
0	0	-	0	ОРЕХИ КЕДРОВЫЕ
0	0	0	0	ОРЕХИ МИНДАЛЬНЫЕ
0	0	-	-	ОРЕХИ ФУНДУК
-	0	+	+	СЕМЕНА МАКА
0	0	-	-	СЕМЕНА ПОДСОЛНЕЧНИКА
+	+	-	-	СЕМЕНА ТЫКВЫ
-	-	-	0	ФИСТАШКИ

ГРУППА КРОВИ				БОБОВЫЕ
I	II	III	IV	БОБОВЫЕ
0	+	+	+	БОБЫ СОЕВЫЕ
-	-	+	+	БОБЫ "ФЛОТСКИЕ"
0	+	-	-	БОБЫ ЧЕРНЫЕ
0	0	0	0	ГОРОХ СТРУЧКОВЫЙ
0	0	0	0	ГОРОШЕК ЗЕЛЕНЫЙ
+	+	0	0	СОЕВОЕ МОЛОКО
+	+	0	0	СОЕВЫЙ СЫР
0	0	0	0	ФАСОЛЬ БЕЛАЯ
+	+	-	+	ФАСОЛЬ ПЯТНИСТАЯ
0	0	0	0	ФАСОЛЬ СПАРЖЕВАЯ
-	+	-	+	ЧЕЧЕВИЦА

ГРУППА КРОВИ				Зерновые и мучные изделия
I	II	III	IV	Зерновые и мучные изделия
-	-	-	0	БУБЛИКИ ПШЕНИЧНЫЕ
0	+	+	+	ВАФЛИ РИСОВЫЕ
-	-	0	0	ГОРЯЧИЕ БУЛОЧКИ
0	+	-	-	ГРЕЧКА
-	0	-	-	КРАХМАЛ КУКУРУЗНЫЙ
-	-	0	0	КРУПА МАННАЯ
0	0	-	0	КРУПА ПЕРЛОВАЯ
0	0	-	0	КРУПА ЯЧНЕВАЯ
-	0	-	-	КУКУРУЗА
-	-	0	0	МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ
0	+	-	-	МУКА ГРЕЧНЕВАЯ
-	-	0	0	МУКА ИЗ ТВЕРДЫХ СОРТОВ ПШЕНИЦЫ
-	0	-	-	МУКА И КРУПА КУКУРУЗНАЯ
-	+	+	+	МУКА ОВСЯНАЯ (ТОЛОКНО)
0	+	-	+	МУКА РЖАНАЯ
-	-	-	0	МЮСЛИ
-	-	0	0	ПЕЧЕНЬЕ "КРЕКЕР"
-	0	+	0	ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ
0	0	+	+	ПРОСО
0	-	0	0	ПРЯНИКИ РЖАНЫЕ
-	-	-	0	ПШЕНИЦА
0	0	+	+	РИС
0	+	-	0	РОЖЬ
-	-	-	0	ХЛЕБ ЗЕРНОВОЙ
-	-	-	0	ХЛЕБ ИЗ МУКИ ГРУБОГО ПОМОЛА
0	0	0	0	ХЛЕБ СПЕЛЬТЫ
0	0	0	0	ХЛЕБ ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ
-	0	+	0	ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ
0	0	-	+	ХЛЕБ РЖАНОЙ
0	+	-	+	ХЛЕБЦЫ РЖАНЫЕ
-	0	-	-	ХЛОПЬЯ КУКУРУЗНЫЕ
-	0	+	+	ХЛОПЬЯ ОВСЯНЫЕ
-	-	-	0	ХЛОПЬЯ ПШЕНИЧНЫЕ
0	0	-	0	ЯЧМЕНЬ

ГРУППА КРОВИ				Пряности, специи
I	II	III	IV	Пряности, специи
-	0	0	0	ВАНИЛЬ
0	0	0	0	ГВОЗДИКА
0	+	0	0	ГОРЧИЦА
0	0	0	0	ДЖЕМ И ЖЕЛЕ ИЗ ФРУКТОВ
-	-	-	-	КЕТЧУП
0	0	0	0	КОРИАНДР
-	0	-	0	КОРИЦА
0	0	0	0	ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ
0	-	-	0	МАЙОНЕЗ
0	0	0	0	МЕД
-	0	0	0	МУСКАТНЫЙ ОРЕХ
0	0	0	0	ПАПРИКА
+	0	+	+	ПЕРЕЦ КАРРИ
-	-	0	-	ПЕРЕЦ ЧЕРНЫЙ
+	0	+	+	ПЕТРУШКА
0	0	0	0	САХАР-ПЕСОК
-	0	0	-	СОЛЕНЬЯ И МАРИНАДЫ
0	0	0	0	ТМИН
0	0	0	0	УКРОП
-	-	0	-	УКСУС БЕЛЫЙ
-	-	0	-	УКСУС ВИННЫЙ
-	-	0	-	УКСУС ЯБЛОЧНЫЙ
0	0	0	0	ФЕНХЕЛЬ
0	0	+	+	ХРЕН
0	0	0	0	ШОКОЛАД

ГРУППА КРОВИ				ОВОЩИ И ГРИБЫ
I	II	III	IV	ОВОЩИ И ГРИБЫ
+	-	+	+	БАТАТ
0	0	+	0	БРЮКВА
0	+	0	0	ГРИБЫ (ВЕШЕНКА)
0	0	0	0	ДАЙКОН
0	0	0	0	КАБАЧКИ (ЦУКИНИ)
-	-	+	0	КАПУСТА БЕЛОКОЧАННАЯ
+	+	+	+	КАПУСТА БРОККОЛИ
-	0	+	0	КАПУСТА БРЮССЕЛЬСКАЯ
-	-	+	0	КАПУСТА КИТАЙСКАЯ ЛИСТОВАЯ
-	-	+	0	КАПУСТА КРАСНОКОЧАННАЯ
+	+	+	+	КАПУСТА ЛИСТОВАЯ
-	-	+	+	КАПУСТА ЦВЕТНАЯ
-	-	-	0	КАРТОФЕЛЬ
+	+	0	0	КОЛЬРАБИ
+	+	+	+	КРЕСС-САЛАТ
0	+	0	0	ЛУК-ПЕРО
+	+	0	0	ЛУК-ПОРЕЙ
+	+	0	0	ЛУК РЕПЧАТЫЙ
0	+	+	0	МОРКОВЬ
0	0	0	+	ОГУРЦЫ
+	+	0	+	ПАСТЕРНАК
+	-	+	+	ПЕРЕЦ ОСТРЫЙ
0	-	+	+	ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ
-	-	-	-	РЕВЕНЬ
0	0	-	-	РЕДИС
0	0	-	-	РЕДЬКА
+	+	0	0	РЕПА (ТУРНЕПС)
0	0	0	0	САЛАТ КОЧАННЫЙ
0	0	0	-	САЛАТ ЛИСТОВОЙ
0	0	0	0	СВЕКЛА
+	+	+	+	СВЕКЛА ЛИСТОВАЯ
0	0	0	+	СЕЛЬДЕРЕЙ
0	0	0	0	СПАРЖА
0	-	-	0	ТОМАТЫ
+	+	0	0	ТОПИНАМБУР
+	+	-	0	ТЫКВА
+	+	0	0	ЦИКОРИЙ
-	-	0	0	ШАМПИНЬОНЫ
+	+	0	0	ШПИНАТ

ГРУППА КРОВИ				ФРУКТЫ И ЯГОДЫ
I	II	III	IV	ФРУКТЫ И ЯГОДЫ
-	0	-	-	АВОКАДО
+	+	+	+	АЛЫЧА
0	+	+	+	АНАНАС
-	-	0	-	АПЕЛЬСИН
0	0	0	0	АРБУЗ
0	-	+	-	БАНАН
0	-	-	-	БАРБАРИС
0	+	+	+	БРУСНИКА
0	0	+	+	ВИНОГРАД
0	+	0	+	ВИШНЯ
0	+	0	0	ГОЛУБИКА
0	0	-	-	ГРАНАТ
0	+	0	+	ГРЕЙПФРУТ
0	0	0	0	ГРУША
-	-	0	0	ДЫНЯ
-	+	0	0	ЕЖЕВИКА
0	0	0	0	ИЗЮМ
+	+	0	+	ИНЖИР
0	0	0	+	КИВИ
-	0	0	0	КЛУБНИКА
0	+	+	+	КЛЮКВА
0	0	0	+	КРЫЖОВНИК
0	+	0	+	ЛИМОН
0	0	0	0	МАЛИНА
-	-	0	0	МАНДАРИН
-	-	-	0	МАСЛИНЫ ЗЕЛЕНЫЕ
-	-	-	0	МАСЛИНЫ ЧЕРНЫЕ
0	0	0	0	НЕКТАРИН
-	-	+	+	ОРЕХ КОКОСОВЫЙ
0	0	0	0	ПЕРСИК
+	+	+	+	СЛИВА
0	0	0	0	СМОРОДИНА
0	0	-	-	ХУРМА
+	+	0	+	ЧЕРЕШНЯ
0	+	0	0	ЧЕРНИКА
+	+	0	0	ЧЕРНОСЛИВ
+	+	+	+	ЯБЛОКО

ГРУППА КРОВИ				СОКИ И ЖИДКОСТИ
I	II	III	IV	СОКИ И ЖИДКОСТИ
0	+	0	0	АБРИКОСОВЫЙ
+	+	0	0	АЛЫЧЕВЫЙ
+	+	+	0	АНАНАСОВЫЙ
-	-	0	-	АПЕЛЬСИНОВЫЙ
0	0	0	0	БЕРЕЗОВЫЙ
0	0	+	+	ВИНОГРАДНЫЙ
+	+	0	+	ВИШНЕВЫЙ
0	0	-	-	ГРАНАТОВЫЙ
0	+	0	0	ГРЕЙПФРУТОВЫЙ
-	0	+	+	КАПУСТНЫЙ
0	0	+	+	КЛЮКВЕННЫЙ
0	+	0	0	ЛИМОННЫЙ
0	+	0	0	МОРКОВНЫЙ
0	0	0	0	ОГУРЕЧНЫЙ
0	+	0	+	СЕЛЬДЕРЕЙНЫЙ
+	+	0	0	СЛИВОВЫЙ
0	-	-	0	ТОМАТНЫЙ
-	0	0	0	ЯБЛОЧНЫЙ СИДР
-	0	0	0	ЯБЛОЧНЫЙ

ГРУППА КРОВИ				ТРАВЯНЫЕ ЧАИ
I	II	III	IV	ТРАВЯНЫЕ ЧАИ
0	+	0	+	БОЯРЫШНИК
0	+	0	0	ВАЛЕРЬЯНА
0	+	+	+	ЖЕНЬШЕНЬ
-	+	0	0	ЗВЕРОБОЙ
-	0	0	+	ЗЕМЛЯНИКА (ЛИСТЬЯ)
+	0	-	-	ЛИПА
-	+	0	+	ЛОПУХ
0	0	+	0	МАЛИНА
-	0	-	-	МАТЬ-И-МАЧЕХА
0	0	0	0	МЯТА
+	0	0	0	ОДУВАНЧИК
+	0	+	0	ПЕТРУШКА
0	+	0	+	РОМАШКА
0	0	+	+	СОЛОДКОВЫЙ КОРЕНЬ
0	0	0	0	ТЫСЯЧЕЛИСТНИК
0	0	0	0	ЧАБРЕЦ
0	+	0	+	ЭХИНАЦЕЯ
+	+	+	+	ЯГОДЫ ШИПОВНИКА

ГРУППА КРОВИ				ПРОЧИЕ НАПИТКИ
I	II	III	IV	ПРОЧИЕ НАПИТКИ
0	0	0	0	ВИНО БЕЛОЕ
0	+	0	0	ВИНО КРАСНОЕ
-	-	-	-	ВОДКА
-	-	-	-	КОКА-КОЛА
-	-	-	-	КОНЬЯК
-	+	0	+	КОФЕ ЧЕРНЫЙ
-	-	-	-	ЛИМОНАД
-	-	-	-	НАСТОЙКИ НА СПИРТУ
0	-	0	0	ПИВО
+	-	-	0	СОДОВЫЕ НАПИТКИ
0	+	+	+	ЧАЙ ЗЕЛЕНЫЙ
-	-	0	-	ЧАЙ ЧЕРНЫЙ

Читайте подробнее о лечебных диетах и об истории создания метода питания по группам крови:
https://www.ria.ru/weekend_food/20130923/843116533.html

Информация справочная и не заменяет консультацию врача.

См. также

Совместимость продуктов для раздельного питания
Таблицы калорийности продуктов – все группы на одной странице
Сколько калорий в продуктах – отдельная страница на каждый продукт: БЖУ, порции, калькулятор
Консерванты и пищевые добавки Е***
Биоритмы человека по часам суток

Источники

Д’Адамо П., Уитни К. «4 группы крови – 4 пути к здоровью» (Peter D’Adamo. Eat Right 4 Your Type, 1996)
Cusack L. et al. Blood type diets lack supporting evidence: a systematic review. American Journal of Clinical Nutrition, 2013

Страница обновлена: 4 сентября 2026